Kleine Boutique Hotels in VICTORIA

Chateau Yering ist ein majestätisches viktorianisches Herrenhaus im Herzen des Yarra Valley, nur etwas mehr als eine Autostunde von Melbourne entfernt. Umgeben von jahrhundertealten Weinbergen und ländlicher Landschaft vereint dieses Luxushotel Geschichte, Eleganz und Ruhe in einer außergewöhnlichen Naturkulisse. Ursprünglich 1854 als Teil eines der ersten Weingüter der Region erbaut, wurde das Gebäude nun sorgfältig restauriert und in ein charmantes Boutique-Hotel umgewandelt. Die Architektur von Chateau Yering bewahrt die Essenz des viktorianischen Designs des 19. Jahrhunderts: symmetrische Fassaden, große Fenster, überdachte Veranden, dekorative Säulen und Satteldächer. Die Umgebung mit gepflegten Gärten und alten Bäumen unterstreicht das herrschaftliche Flair und bietet einen privilegierten Blick auf den Yarra River und die umliegenden Weinberge. Im Inneren besticht Chateau Yering durch ein klassisches Dekor, das Eleganz und Wärme ausstrahlt. Hohe Decken, Marmorkamine, luxuriöse Polstermöbel, antike Möbel und sorgfältig ausgewählte Kunstwerke schaffen eine Atmosphäre traditionellen Luxus. Die 32 individuell eingerichteten Suiten vereinen Vintage-Charme mit modernem Komfort. Das Hotel beherbergt das Gourmetrestaurant Eleonore's, das für seine kreative Küche und sorgfältig ausgewählte lokale Weine bekannt ist. Das elegante Sweetwater Café lädt zum klassischen Nachmittagstee ein. Zur Ausstattung gehören ein Außenpool, ein Tennisplatz, Krocket- und Pétanque-Plätze sowie eine gemütliche Bibliothek mit Kamin. Massagen im Zimmer, Zimmerservice, private Transfers und sogar ein Helikopterservice stehen für besondere Anlässe zur Verfügung. Dank seiner erstklassigen Lage ist das Chateau Yering Hotel der ideale Ausgangspunkt, um das Beste des Yarra Valley zu entdecken. Berühmte Weingüter wie Yering Station, Domaine Chandon und TarraWarra Estate befinden sich in der Nähe. Sie können neben vielen anderen Aktivitäten auch eine Fahrt mit dem Heißluftballon bei Sonnenaufgang unternehmen, durch die Dandenong Ranges wandern oder das Healesville Sanctuary, ein Wildschutzgebiet, besuchen.

Dieses historische Anwesen liegt in großen, schattigen Gärten im Herzen von Flammen. Das flinders hotel wurde kürzlich einer umfassenden Renovierung unterzogen und verfügt über einen spektakulären neuen Flügel. Es bietet luxuriöse Boutique-Unterkünfte und hervorragende Gourmetküche in einer freundlichen, entspannten Atmosphäre. Das ideal auf der Halbinsel Mornington gelegene Flinders Hotel liegt in der Nähe der beiden herrlichen Strände der Flinders - dem geschützten West Head mit seinem 250 Meter langen Pier und dem Flinders Ocean Beach, einem beliebten Ort für Surfer. Das Hotel ist nur einen kurzen Spaziergang vom Flinders Golf Club entfernt, der einen spektakulären Golfplatz mit herrlichem Meerblick bietet. Zu den nahegelegenen Attraktionen zählen die Lichtstation Cape Schanck im Nationalpark Mornington Peninsula und eine Reihe weltbekannter Weingüter. Eines der 'Rosons d'etre' des Flinders Hotels ist das feine Gourmetrestaurant, und das Endpunkt-Restaurant bietet eine raffinierte Mischung aus französischer und mediterraner Küche mit subtilen, aromatischen nordafrikanischen Untertönen. Ihre Mahlzeiten können Sie im Winter am offenen Feuer oder an warmen Sommerabenden auf der Terrasse genießen. Die Deckbar und das Bistro bieten sowohl im Innen- als auch im Außenbereich eine informelle Atmosphäre mit einer herrlichen Auswahl an herzhaften, typischen Pub-Favoriten.

Das Hepburn at Hepburn ist ein spektakuläres Design-Boutique-Hotel in einem abgelegenen Waldschutzgebiet. Es befindet sich in nur vierzehn von Architekten entworfenen Luxusvillen. Dieser Rückzugsort nur für Erwachsene ist der perfekte Rückzugsort für intime, ruhige Besuche in dieser wunderschönen Region mit allem Komfort eines Fünf-Sterne-Hotels. Das Hepburn at Hepburn liegt nur fünf Gehminuten vom hepburn-Badehaus und Spa entfernt. Alle wichtigen Sehenswürdigkeiten und Attraktionen der Hepburn-Quellen und des Daylesford-Gebiets sowie die Mineralquellen, majestätischen historischen Gebäude wie das Kloster sind von hier aus bequem zu erreichen Galerie oder reizvolle Natursehenswürdigkeiten wie die botanischen Gärten von Wombat Hill. Umgeben vom Wombat State Forest bietet die Region Wanderern und Mountainbikern eine fantastische Auswahl an Wanderwegen. Golfbegeisterte freuen sich auch über den Golfplatz Hepburn Springs. Entworfen und entwickelt vom preisgekrönten Architekten David Edelman bieten die geräumigen Fünf-Sterne-Villen mit 1 Schlafzimmer die stilvollsten und raffiniertesten Unterkünfte in der Region. Die Villen sind luxuriös eingerichtet und dekoriert mit edlem Holz, Marmor und Stein in Kombination mit weichen Stoffen. Sie sind voll klimatisiert und verfügen über eine Reihe von High-Tech-Annehmlichkeiten, darunter große Flachbild-TVs, luxuriöse Whirlpools und WLAN. fi Internetverbindung.

Das Hotel Frangos ist ein einzigartiges Luxus-Boutique-Hotel im Zentrum der charmanten kleinen Kurstadt Daylesford. In einem sorgfältig renovierten und modernisierten Gebäude bietet das Hotel Frangos luxuriöse Unterkünfte, ein preisgekröntes Café und Restaurant sowie exklusive Wellnesseinrichtungen in einer vielseitigen, freundlichen Atmosphäre. Aufgrund der sehr zentralen Lage des Hotels Frangos ist es der perfekte Ort für entspannende Besuche in dieser schönen kleinen Stadt mit ihren berühmten Thermalbädern, berühmten Restaurants und Cafés, faszinierenden Kunstgalerien und fantastischen Boutiquen. daylesford liegt mitten im wombat state park und ist auch ein Paradies für Wanderer und Mountainbiker mit einem riesigen Netz gut markierter und markierter Wanderwege, während die Macedon Wine Region einige der besten Boutique-Weingüter Australiens bietet. Das Hotel Frangos ist stolz auf seine gehobene Küche. Die Jimmy's Bar steht für einen modernen, entspannten Zugang zu hochwertigen Restaurants in Daylesford. In der jimmy's Bar kreieren der Chefkoch und sein Team zeitgemäße europäische Menüs mit den besten saisonalen Produkten der Region. Inspirierte Kreativität steckt voller innovativer Wendungen bei klassischen Gerichten. Das Cafe Koukla bietet eine gemütliche Atmosphäre für fantastischen Kaffee, eine exzellente Weinkarte und eine Auswahl an klassischen Gerichten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Das Middle Park Hotel befindet sich in einem der wichtigsten historischen Gebäude dieses eleganten Vororts, das ursprünglich im Jahr 1889 erbaut wurde. Nach einer langen und wechselvollen Geschichte wurde das charmante Boutique-Hotel 2009 wiedereröffnet und bietet nun luxuriöse Unterkünfte und authentische australische Küche in freundlicher, entspannter Atmosphäre Atmosphäre. Das Middle Park Hotel ist ideal für Geschäfts- und Urlaubsreisen nach Melbourne gelegen und befindet sich gegenüber von Gate 1 des Albert Park Australia Grand Prix. Ein Muss für Motorsportfans. albert park bietet auch einen ausgezeichneten golfplatz, bowling green und tennisplätze, und andere nahe gelegene sehenswürdigkeiten umfassen den königlichen botanischen garten und die nationalgalerie victoria. Die langen Sandstrände des mittleren Parkstrandes sind in weniger als zehn Minuten zu Fuß zu erreichen, während die ausgezeichneten Stadtbahn- und Straßenbahnsysteme von Melbourne schnell und bequem zum Cbd und zum Rest der Stadt gelangen. Das Middle Park Hotel ist sehr stolz auf seine Küche. Der Chefkoch und sein Team konzentrieren sich darauf, die besten viktorianischen Produkte vom Paddock bis zum Teller zu bringen, mit herzhaften, sorgfältig zubereiteten Gerichten, die langjährige Favoriten mit modernen Akzenten kombinieren. Der geräumige Speisesaal verfügt über fünf eigene Esskabinen, in denen die Gäste Sportveranstaltungen mit individuellen Plasmabildschirmen genießen können. Ein weiteres Merkmal dieses großartigen, denkmalgeschützten Hotels ist die spektakuläre öffentliche Bar mit einer der größten freistehenden Bars Australiens, die nicht weniger als siebzig Meter lang ist. Die Bar serviert eine ausgezeichnete Auswahl an erlesenen viktorianischen Bieren und Weinen sowie eine Auswahl an beliebten Pubgerichten.

Das ovolo laneways ist ein neues Designhotel im Herzen des zentralen Geschäftsviertels von Melbourne und befindet sich in einem sorgfältig renovierten, modernen Gebäude. Dieses luxuriöse Boutique-Hotel bietet schicke, geräumige Unterkünfte in einer freundlichen, informellen Atmosphäre. ovolo laneways ist nur wenige schritte vom parlament platz und chinatown entfernt und eignet sich ideal für geschäfts- und vergnügungsaufenthalte in diesem modischen, schicken viertel von melbourne. Umgeben von unzähligen Cafés, Restaurants und faszinierenden Einkaufsmöglichkeiten ist das Hotel auch in fußläufiger Entfernung von vielen der wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen dieser großartigen Stadt, darunter Flinders Lane, die Gassen, der Platz der Föderation, das Parlamentsgebäude und die St. Patricks Kathedrale. ovolo laneways verfügt über 43 Zimmer und Suiten, die alle über eine einzigartige Designer-Dekoration und -Möbel verfügen. Die Zimmer sind mit modernen, praktischen Details und High-Tech-Annehmlichkeiten ausgestattet und verfügen über geräumige Schreibtische, einen TV mit Sat-Kanälen und kostenlose Minibar. Sie sind selbstverständlich klimatisiert und verfügen über kostenlose Highspeed-WLAN-Verbindungen für eine einfache Navigation im Internet und Online-Kommunikation. Jeden Morgen bietet ovolo laneways ein kostenloses kontinentales Frühstück im Essbereich. Alle Zimmer sind mit Tee- und Kaffeezubehör ausgestattet. Größere Zimmer und Suiten verfügen zudem über eine komplett ausgestattete Küchenzeile.

Dieses einzigartige Anwesen befindet sich im Herzen von Melbournes pulsierendem Stadtteil Flinders Lane und ist in einem prächtig restaurierten und modernisierten Kleiderlager aus den späten 30er Jahren untergebracht. Nach einem kürzlichen Eigentümerwechsel bietet das Adelphi Hotel luxuriöse Boutique-Unterkünfte und einzigartige Küche in einer spektakulären Umgebung im Stadtzentrum. Perfekt für Geschäfts- und Urlaubsbesuche im Stadtzentrum von Melbourne, steht The Adelphi inmitten eines der angesagtesten Viertel der Stadt und ist auf allen Seiten von einer riesigen Auswahl an exzellenten Cafés und Restaurants sowie schicken und faszinierenden Einkaufsmöglichkeiten umgeben. Viele der wichtigsten Sehenswürdigkeiten und historischen Stätten Melbournes sind vom Adelphi Hotel aus bequem zu Fuß erreichbar, darunter der Federation Square, die St. Pauls Cathedral, das Regent Theatre und die National Gallery of Victoria. Das ausgezeichnete Straßenbahnsystem der Stadt bietet schnelle und einfache Verbindungen mit dem Rest der Stadt und der Großregion. Neben seinen vierunddreißig luxuriös eingerichteten und ausgestatteten Zimmern bietet das Adelphi Hotel einen ruhigen Loungebereich, eine spektakuläre Dachterrasse mit einem Deckbereich und einem einzigartigen überhängenden Pool sowie die Om Nom Kitchen & Bar, die Mon Bijou Cocktailbar und die preisgekrönte Ezard Restaurant, wo die Gäste die fabelhaften Kreationen von Adelphis französisch ausgebildeter Küchenchefin Christy Tan genießen können.

Das Dudley Boutique Hotel befindet sich in einem üppigen, schattigen Garten und ist ein prächtiges historisches Gebäude, das 1908 erbaut wurde. Das charmante Boutique-Hotel wurde kürzlich gründlich restauriert und renoviert und bietet jetzt exklusive, luxuriöse Bed & Breakfast-Unterkünfte in einem idyllischen Dorf. Das Dudley Boutique Hotel befindet sich im Herzen des hübschen Kurortes Hepburn Springs und ist der ideale Ort für romantische Kurzurlaube und ruhige, entspannende Besuche in dieser schönen Gegend. Es ist weniger als vier Kilometer von der schönen Kurstadt Daylesford mit ihren berühmten natürlichen Mineralquellen, Restaurants, Galerien und herrlichen Gärten entfernt. Inmitten des Wombat State Park gelegen, ist die Region ein Paradies für Wanderer und Mountainbiker. In der Nähe gibt es eine Vielzahl an Buschwanderungen und Wanderwegen. Das Dudley Boutique Hotel bietet Unterkunft in nur sechs Zimmern und einer Suite. Vier Zimmer befinden sich im ursprünglichen Haus von 1908, während sich die Suite und zwei Queen-Zimmer im neu renovierten Dudley-Cottage befinden. Obwohl das Dudley über kein Restaurant verfügt, bieten die Lounge und die Bibliothek an den Wochenenden eine köstliche Auswahl an Canapes vor dem Abendessen, leichte Snacks und köstliche Desserts sowie eine hervorragende Auswahl an Weinen der Region. Für Gäste, die die Region mit einem Picknick erkunden möchten, bietet das Dudley einen fantastischen Korb mit verlockenden Köstlichkeiten, eine Flasche Champagner und eine Decke. Nachmittagstee wird auch serviert.

Das Lyall Hotel ist ein exklusives Fünf-Sterne-Boutique-Hotel im Herzen von Melbournes modischem, gehobenem Viertel South Yarra und bietet luxuriöse Unterkünfte, gehobene Küche und umfassenden Service in einem eleganten, freundlichen Ambiente. Ideal gelegen für Geschäfts- und Urlaubsreisen in diese schöne Stadt, ist das Lyall Hotel nur einen kurzen Spaziergang von South Yarras emblematischer Toorak Road und Chapel Street entfernt, wo sich unzählige Designer-Boutiquen und faszinierende Weltklasse-Restaurants befinden. Die Royal Botanic Gardens und die National Gallery of Victoria sind ebenfalls leicht zu erreichen, und Melbournes ausgezeichnetes Straßenbahnsystem bietet schnelle und effiziente Verbindungen zum zentralen Geschäftsviertel und dem Rest der Stadt. Albert Park bietet einen ausgezeichneten Golfplatz und natürlich die Grand-Prix-Strecke. Das Lyall Hotel verfügt über vierzig luxuriöse Suiten, deren Größe von Deluxe-Suiten mit einem Schlafzimmer bis zu den einzigartigen Platinum-Suiten reicht. Das Innendesign des Hotels weist zeitgenössische orientalische Akzente auf, zusammen mit exklusiv entworfenen, maßgefertigten australischen Möbeln und Stoffen. Jede Etage des Hotels verfügt über eine Kunstgalerie mit Originalwerken des in Frankreich ansässigen Künstlers Thierry B. Wie es sich für ein Hotel dieser Kategorie gehört, bietet das Lyall Hotel eine Reihe maßgeschneiderter Dienstleistungen, vom 24-Stunden-Zimmerservice bis zum Parkservice Parken bis hin zu Einkaufsprivilegkarten und "Insiderinformationen" über South Yarra. Die Gäste können im Bistro Lyall elegant und dennoch entspannt speisen, während die Lyall Champage Bar eine erlesene Auswahl an französischem Champagner, Cocktails und Snacks serviert.

Dieses charmante Hotel genießt eine herrliche Lage in einer ruhigen Straße mit Blick auf den Mitchell River in Bairnsdale. Das Riversleigh ist ein luxuriöses Boutique-Hotel, das in zwei einzigartigen historischen Herrenhäusern aus dem Jahr 1886 erbaut wurde. Es bietet exklusive Bed & Breakfast-Unterkünfte in einer wunderschönen historischen Umgebung. Das Riversleigh eignet sich ideal für entspannende Ausflüge in die spektakuläre Region East Gippsland. Viele der wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Attraktionen der Umgebung, darunter auch die St. Mary's Church, die Gippsland Lakes, den 90 Meilen langen Strand und die spektakulären Regenwälder. Zu den Outdoor-Aktivitäten zählen Wandern und Mountainbiken sowie eine Vielzahl an Wassersportarten. Im Winter können Sie am Berg Hotham Ski fahren. Das Riversleigh wurde vor kurzem einer umfassenden Renovierung unterzogen und verfügt über viele der ursprünglichen viktorianischen Elemente, die es zu einem so bedeutenden Baudenkmal machen, darunter die gusseisernen Balkone, Terrazzo-Pflasterungen auf den Veranden, das Glas, das viele Türen umgibt, und das schöne Ruby-Glasfenster, die ursprünglich die Treppe der Treppen beleuchteten. Das einzigartige Dekor des Riversleigh kombiniert diese historischen Details mit eleganten Möbeln und einer herrlichen Auswahl an modernen Annehmlichkeiten, darunter Klimaanlage, Flachbild-TVs und kostenfreies WLAN.