Petits Hôtels de Charme à VALENCIA

Si vous arrivez en train à Valence, à Estación del Norte, vous apprécierez l'entrée du modernisme qui donne de la luminosité à cette ville. Capitale de la Communauté valencienne, sur la côte est de l’Espagne, il fait bon flâner dans sa vieille ville. Le Marché central, doté de dômes en fer et en verre de style moderniste, ou encore la Bourse de la soie du XVe siècle, est également remarquable.

Pour avoir une vue panoramique à 360º de la ville, montez au Miguelete, comme on appelle le clocher de la cathédrale. Réservez du temps pour parcourir les Jardines del Turia, sur l'ancien lit du fleuve, aujourd'hui un poumon vert enviable de dix kilomètres, au bout duquel se trouve la Cité des Arts et des Sciences.

Le musée d'art moderne de l'IVAM est une référence internationale pour les amateurs d'art. Et le musée de la céramique possède une collection remarquable.

Personne ne devrait quitter Valence sans avoir essayé deux de ses spécialités vedettes. L'une est la paella, à base de riz. Pour le goûter, il vaut la peine d'aller à El Palmar, un petit village de pêcheurs situé au centre du parc naturel d'Albufera, où des rizières sont cultivées à une douzaine de kilomètres de Valence. La deuxième merveille est la horchata aux noix du tigre: un liquide sucré et rafraîchissant qui n’est pas facilement oublié. Les hôtels de charme offrent un hébergement dans cette ville unique qui séduit le voyageur.