Petits Hôtels de Charme à BOURGOGNE

Situé dans le centre-est de la France, l'héritage historique spectaculaire de la Bourgogne est mis en valeur par un doux paysage de vignes avec des siècles de tradition et de culture.

Vous pouvez parcourir la route des Grands Crus, distinction maximale qui existe entre le vin et le vin, en valorisant la parcelle d’origine, comme celles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Vous trouverez ici les hospices de Beaume, à la magnifique architecture gothique, considérés comme l'un des monuments historiques les plus spectaculaires de France. La belle et petite ville de Chablis exporte depuis le Moyen-Âge ses excellents vins blancs.

L'Abbaye de Cluny, fondée au 10ème siècle, était la plus puissante institution bénédictine d'Occident au Moyen Âge. Chalon-sur-Saône est une autre ville où les meilleurs vins se mêlent à l'art. C'est ici que naquit Nicéphore Niépce, à qui l'on doit la première photographie prise de l'histoire, en 1826. Son musée est un haut lieu du pèlerinage.

Nommer Dijon fait directement référence à sa magnifique moutarde. La capitale de la Bourgogne est l'une de ces villes intermédiaires qui séduit par son riche patrimoine architectural. Une autre spécialité de la région est la fondue bourguignonne, exclusivement à base de viande. Vous trouverez des hôtels de charme dans les anciens châteaux , des établissements vinicoles et même des cabanes de luxe au milieu des vignes.